グルメ

高知で「うまい手羽先が食べたい」と思ったとき、ぼくの中でかなり上位に出てくるお店がある。それが、香美市土佐山田町にある三谷ミート。高知市内から見ると、正直ちょっとだけ行きづらい。「よし、ちょっとそこまで買いに行くか」みたいな距離感ではない。...

どうも、つづらです。今回お邪魔したのは、千葉市緑区古市場――少し前に新しいラーメン屋さんができたというウワサを聞きつけて、気になってた「マルニ味噌らーめん」。このエリアはぼくの大好きな「旭郎山」さんや「かどや」さんも近くにあるので、“古市場...

健康だ、節約だ、と偉そうに語っておきながら、実はぼく、根っからのラーメンオタク──いや、ラヲタである。脂？炭水化物？塩分？「体に悪いに決まってるやろ！」と心の声がツッコミ入れてくる。でも、そんな“理性の防波堤”をぶち抜いて、月に2〜3回だけ...